Ингредиенты:
- 0,5 л куриного бульона
- 250 г риса
- 200 г консервированной кукурузы
- 150 г шампиньонов
- по 1-2 луковицы и моркови
- 50 г сыра
- соль, перец
- растительное масло
Рецепт приготовления:
В бульоне сварить рис до готовности.
Грибы, лук и морковь нарезать. На масле обжарить лук, добавить морковь и грибы. Посолить, поперчить, обжарить до готовности,
Выложить рис, кукурузу (жидкость слить), натереть на мелкой терке сыр, перемешать.
Выключить огонь, дать настояться.
13
Загрузка...