Ингредиенты:
- на 0,5 л:
- виноград (без косточек) 300 г
- соль 0,5 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- уксус 0,5 ч. л.
- смесь перцев несколько горошин
- лавровый лист 1 шт.
- корица кусочек
- вода 1 стакан
Рецептприготовления:
Виноград вымойте, оборвите ягоды и залейте на 1 мин. кипятком.
Слейте воду с винограда.
В стакан воды добавьте сахар, соль и вскипятите, добавив в конце уксус.
На дно банки положите лавровый лист, перец, корицу.
Уложите ягоды и залейте маринадом.
Закатайте крышками.