Ингредиенты:
- цветная капуста 1 кочан
- соленые огурцы 6-7 шт.
- лук 1 шт.
- зелень (укроп, зеленый лук)
- майонез по вкусу
Рецепт приготовления:
Капусту промыть, обсушить, разделить на очень мелкие соцветия.
Соленые огурцы нарезать кубиками, а лук – мелкими кубиками.
Перемешать капусту с огурцами, луком и зеленью, заправить майонезом.
Посолить и поперчить, Дать салату постоять в холодильнике 2 часа.
Выложить в салатник и украсить по желанию.