Ингредиенты для теста:
- 4 ст ложки сметаны
- 4 ст ложки майонеза
- 2 яйца
- 9 ст ложек без горки муки
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
Ингредиенты для начинки:
- сарделька
- кетчуп
- сыр
- помидор
- лучок
- либо все что вам пожелается
Рецепт приготовления:
- Замешиваем тесто, жидкое как на оладьи, трем сардельку, режем помидор, трем сыр.
- Выливаем тесто в сковороду, поливаем кетчупом, выкладываем сардельку, посыпаем помидорами, посыпаем сыром и зеленым луком.
- Накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту.
- Жарим на среднем огне минут 10 до готовности. Получается необычайно сочно и быстро.
Отправить ответ