Ингредиенты
- мясо 350 гр
- яйцо 2 шт
- мука 5 ст.л
- соль
- масло 4-6 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо получается очень нежное и вкусное. Готовятся очень просто и быстро.
Отбивные — одно из наиболее распространенных блюд из мяса.
Мясо нарезать и отбить специальным молотком. Каждый кусок мяса посолить и поперчить. Яйца взбить вилкой и добавить соль и перец черный. Разогреть сковороду добавить масло. Каждый кусок мяса сначала в яйцо потом в муку и на сковороду. Жарить на среднем огне с двух сторон.
8
Загрузка...