Отбивные из курицы в кляре

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 500 гр.
  • Яйца – 2
  • Сметана
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное
  • Несколько ложек муки

Отбивные из курицы в кляре фото

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток).
  2. Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца.
  3. Потом насыпьте муки, вымешайте все.
  4. Кляр будет выглядеть, как сметана, если нужно, добавьте муки (но не слишком много).
  5. Теперь посолите отбивные, добавьте перца, обмакните их в кляр.
  6. Затем мясо положите на сковороду, где разогревали масло.
  7. Жарьте все на среднем огне, приблизительно 7 мин.
  8. Далее переверните и пожарьте со 2-й стороны несколько минут.
17
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
17
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x