• Главная
  • Кулинарный калькулятор
  • Калькулятор калорий
  • Таблица калорийности
  • [+ ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ ]
Простые и вкусные рецепты с фото и описанием
Меню
  • Главная
  • Кулинарный калькулятор
  • Калькулятор калорий
  • Таблица калорийности
  • [+ ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ ]
 › Национальная кухня › Осетрина по-русски

Осетрина по-русски

Master4ef

Ингредиенты:

  • филе осетра – 350 г,
  • картофель – 300 г,
  • сметана – ¾ стакана,
  • горчица – 1чайная ложка,
  • растительное масло – 1 ст. ложка,
  • черный меленый перец и соль по вкусу.

Осетрина запеченная по-русски фото

Рецепт приготовления:

Филе рыбы промойте и разделите на порционные кусочки и присыпьте черным молотым перцем. Приготовьте форму, среднего размера, для запекания. Смажьте ее жиром и выложите рыбу.

Картофель помойте и очистите от кожуры. Отварите его целыми кусочками. Приготовленный картофель нарежьте ломтиками, среднего размера и положите сверху на рыбу.

Теперь необходимо приготовить соус. В отдельную емкость влейте сметану и добавьте соль и сахар по своему вкусу, а также горчицу и черный молотый перец. Готовым соусом залейте рыбу с картофелем.

Сверху на соус посыпьте тертый твердый сыр, сбрызните растительным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте рыбу запекать на 30 минут.

Когда сыр приобретет золотистый цвет, осетрина по-русски готова. Достаньте из духовки и украсьте зеленью. Разложите на порционные тарелки и можете подавать на стол. Ваши родные, а также гости оценят такое вкусное блюдо по достоинству. Приятного вам аппетита.

 Предыдущая запись

Салат с соевым мясом

Следующая запись 

Салат из помидоров, болгарского перца и огурца

Похожие кулинарные рецепты:

Мясной хлеб фото
Мясной хлеб
Самса тандырная фото
Самса тандырная
Курятина в духовке
Буженина в «Рукаве»
Слоечка с «колбасой, яйцом и сыром»

Отправить ответ

Войти с помощью: 
Подписка
avatar
wpdiscuz_captcharefresh

avatar
wpdiscuz_captcharefresh

wpDiscuz

Рубрики

  • Первые блюда (58)
  • Вторые блюда (128)
  • Салаты (146)
  • Гарниры (11)
  • Рыба и морепродукты (32)
  • Закуски (125)
  • Соусы (14)
  • Выпечка (185)
  • Десерты (54)
  • Безалкогольные напитки (8)
  • Алкогольные напитки (4)
  • Консервация (12)
  • Вегетерианские блюда (4)
  • Диетические блюда (3)
  • Национальная кухня (24)
  • Кулинарные советы (8)
  • Интересное о продуктах (19)
Наша страничка на VK   КАРТА САЙТА   Новые рецепты с фото 2018