Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 200 г масла славочного
- 1 средний лимон
- 5 яиц
- разрыхлитель
- щепотка соли
Для глазури:
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. сахара
- 2 ст. л. какао
Рецепт приготовления:
Яйца взбить с сахаром, соединить с размягченным маслом, перемешать.
Добавить натертую цедру лимона, муку, разрыхлитель, соль и замесить тесто.
Влить в разогретую форму, смазанную маслом.
Выпекать в духовке при 180 град. до готовности.
Готовый кекс полить глазурью: сметану, сахар и какао соединить, довести до кипения и проварить несколько минут.
15
Загрузка...