Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • Картофель отварной – 500 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Манная крупа – 1 ст.л.
  • Сливки – 30 мл.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Ингредиенты панировка:

  • Мука – 2 ст.л.
  • Сухари панировочные – 4 ст.л.
  • Растительное масло для фритюра

Способ приготовления:

  1. Отваренный до готовности картофель растолочь.
  2. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень.
  3. Хорошо вымешать, можно миксером.
  4. Всыпать манку, перемешать.
  5. Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке.
  6. Затем в слегка взбитом яйце.
  7. Затем обкатать в сухарях.
  8. Жарить в горячем масле до золотистого цвета.
  9. Выложить на салфетку, что бы убрать лишнее масло.
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x