Ингредиенты :
- Кабачок-1 шт
- Яйца-2 шт.(2 белка в курицу,2 желтка в кабачковую смесь)
- Соль,перец
- Мука-2 стол.л
- Манка-2 стол.л.
- Фарш курин.-300 гр
- Молоко-0.5 стакана
- Морковь-1 шт
- Лук репч.-2 шт
- Майонез-3 стол.л
- Чеснок-2 зубч
- Помидор-2 шт
Рецепт приготовления:
Кабачок натереть +желтки,соль,мука,манка.Испечь блинчики.
Фарш+взбитые белки+молоко+соль,перец.
Морковь и лук обжарить+зелень,чеснок и майонез.
Помидоры нарезаем тонкими кружками.
Собираем тортик:
-блинчик из кабачка,
-блинчик из куры,
-обжарен. овощи и кружочки помидора и т.д.
Украшаем по желанию.
3
Загрузка...