Ингредиенты:
- 7 яиц
- 1 свекла
- 100 г творожного сыра
- 100 г слабосоленой семги
- зелень лука и петрушки
- пакетик черного чая
Рецепт приготовления:
Яйца сварить, очистить и окрасить: положить в тарелку с натертой свеклой – они приобретут сиреневый оттенок. Чтобы получить коричневый оттенок, яйца опустить в воду с пакетиком черного чая (чем дольше держать яйцо, тем насыщеннее оттенок).
Разрезать на половинки.
Вынуть желтки, добавить сыр и семгу, измельченные в блендере, нафаршировать половинки белков.
Выложить на тарелку, украсить по желанию.
4
Загрузка...