Ингредиенты
- печень (куриная, говяжья) -250 гр.
- морковь – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- яйцо – 2 шт.
- мука – 5-6 ст.л.
- сливки – 50 мл. (или молоко)
- соль – 1/2 ч.л.
- перец черный –
Пошаговый рецепт приготовления
- Суфле из печени в духовке. Этот рецепт в моей семье давно, всегда получается вкусно и нежно, родные такую печенку просто обожают и кушает за обе щеки. Готовится очень быстро.
- Морковь, лук, печень измельчим при помощи блендера.
- Смешаем добавим сливки, специи, соль, яйца взбитые, мука.
- Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
- Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!