Ингредиенты:
- 10-12 креветки очищенные
- 3 яйца
- 2 помидора
- лук репчатый
- соль, перец по вкусу
- масло растительное для жарки
- зелень укропа для подачи
Рецепт приготовления:
Помидоры нарежьте крупными дольками, очищенный лук мелко порубите.
Яйца взбейте с солью и перцем.
На разогретом растительном масле обжарьте лук (2 мин.), добавьте креветки, перемешайте, залейте взбитыми яйцами, сверху выложите дольки помидоров, накройте крышкой и жарьте на слабом огне еще 2-3 мин.
При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью укропа.
35
Загрузка...