Ингредиенты:
- 30 зрелых райских яблочек
- 1 л спирта
- 400 г сахара
- 1 л родниковой воды
Рецепт приготовления:
Очень хорошая настойка красивого золотистого цвета с оригинальным ароматом.
Яблочки вымыть, разрезать на 4 части и залить спиртом.
Оставить в теплом темном месте на 2 недели, потом осторожно слить с фруктов жидкость. 1 л воды вскипятить с сахаром, охладить и добавить к спирту, слитому с яблочек, процедить через папиросную бумагу, разлить в бутылки, закупорить и выдерживать 1 месяц.