Ингредиенты:
- филе одной куриной грудки
- 2 яйца
- немного молока
- крахмал или мука
- соль
Рецепт приготовления:
- Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку.
- Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать.
- Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
- Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки .
19
Загрузка...