Ингредиенты:
- 500 г фарша
- 300 г консервированной кукурузы
- 1 яйцо
- луковица
- 2 зубчика чеснока
- белый хлеб
- ягоды клюквы
- соль, перец
Рецепт приготовления:
Лук и чеснок пропустить через мясорубку.
Ломоть хлеба (без корки) размочить в молоке, пропустить через мясорубку.
В фарш добавить чеснок и лук, хлеб, яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
В силиконовые формы для кексов выложить фарш, разровнять и сделать углубления для начинки.
Положить по 2 ч. л. кукурузы, прикрыть фаршем, разровнять.
Запекать в духовке при 220 град. 40 мин.
Выложить на терелку, украсить кукурузой и клюквой.
39
Загрузка...