Ингредиенты
- 1 лаваш
- 400-500 г. фарша
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 2 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавляем соль, перец, сметану. Перемешиваем.
Намазываем ровным слоем на лист лаваша, скручиваем в рулет.
Заворачиваем рулет в фольгу.
Выпекаем при 200 градусах около 40 мин.
За 10 мин. до готовности раскрываем фольгу и смазываем яйцом.
Допекаем еще 10 мин., не заворачивая в фольгу.
НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО!