Ленивые пельмени "ленивее не придумаешь"

Ингредиенты

лаваш – 1 шт. (160 гр)
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
растительное масло – 1-2 ст.л.

соус:

сметана – 150 гр
кетчуп – 2 ст.л.
вода – 300 мл.
соль – 1/3 ч.л.
для фарша:
фарш – 500 гр.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Самые ленивые пельмени из лаваша. Это Самым ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и нестандартный. Такое блюдо можно приготовить в духовке или в сковороде на плите. С соусом можно экспериментировать.

Приготовим фарш. лаваш разрежем на пополам. Смазываем лаваш фаршем, сворачиваем рулеты. Нарезаем на порционные кусочки. Обжарим лук с морковью, сверху кладем рулетики. Заливаем соусом. (сметана, вода и кетчуп). Тушим 20 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!