Ингредиенты:
- 3 стручка сладкого перца (зеленого, красного, желтого),
- 3 помидора,
- 2 огурца,
- 200 г консервированной кукурузы
- 4 ст. л. растительного масла,
- 1 ст. л. зелени укропа,
- 1 ст. л. зелени петрушки,
- соль.
Рецепт приготовления:
Перец нарезать тонкими полосками, помидоры, огурцы — тонкими ломтиками.
Перемешать с зеленью и кукурузой, посолить, сложить в салатник, полить маслом и сверху украсить салат веточками зелени петрушки.
Украсить кружочками помидоров.
