Ингредиенты:
- 400 мл фасоли консервированной (1 баночка)
- 150 гр копченой курицы
- 1 красная луковица (у меня обычная)
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложки укропа или петрушки
- 1ч.л 9% уксуса (можно по-больше)
- растительное масло
- соль, перец
- 2 крупных болгарских перца
Рецепт приготовления:
- Откинуть фасоль на друшлаг и дать стечь жидкости.
- Луковицу нарезать мелкими кубиками, измельчить зелень и чеснок, добавить уксус, растительное масло, приправить солью и перцем.
- Перемешать фасоль с соусом и оставить на 30 минут.
- Перец нарезать кубиками, курицу ломтиками и перемешать с фасолью.
