Ингредиенты:
- яйца – 5 шт
- молоко – 200 мл
- растительное масло – 1 ст. л.
- консервированная кукуруза – 1 баночка (380 г)
- куриное филе- 1 шт
- зеленый лук- 4-5 пера (или по вкусу)
- соль – по вкусу
- майонез – 200 гр
Рецепт приготовления:
Яйца с солью взбить венчиком, влить молоко и добавить растительное масло, все хорошенько перемешать.
Испечь на сковороде 5-6 тонких блинчиков, остудить.
Готовые яичные блинчики свернуть рулетиком и нарезать на полосочки.
Куриное филе отварить, остудить и нарезать на маленькие кусочки.
С кукурузы слить воду. В отдельной посуде смешать яичные блинчики, филе, кукурузу, добавить измельченный лук.
Салат заправить майонезом