Ингредиенты (продукты)
- крабовые палочки – 200 г
- любой твердый сыр – 200 г
- чеснок –
- яйца – 2-3 шт
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам рецепт на случай категорического нежелания готовить, как бы странно это ни звучало 🙂 В этом случае мы открываем холодильник, извлекаем оттуда несколько продуктов, которые у большинства из нас там, в холодильнике, всегда есть и за несколько минут готовим маленький шедевр – котлетки из крабовых палочек 🙂 Они настолько просты в приготовлении, что этот рецепт можно было бы назвать “детским”, но при этом они так вкусны, что во время трапезы за ушами у всех пищит :))) Так что даже когда вам не хочется колдовать на кухне долго, блюдо может получиться совершенно волшебным – как эти котлетки 🙂
Сначала текстовый вариант, а сразу под ним видео-рецепт =)
200-граммовую упаковку крабовых палочек измельчаем удобным вам способом и складываем в миску. К ним добавляем 200 грамм сыра, натёртого на мелкой тёрке. На той же тёрке натираем несколько зубчиков чеснока – по вкусу – и добавляем к сыру и крабовым палочкам. Туда же добавляем 2 яйца (если покажется мало, добавьте третье). Можно посолить, но вообще солёности сыра и крабовых палочек должно хватить. Формируем из этой массы котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Если котлетки в руках плохо лепятся, не переживайте – во время обжарки сыр расплавится и всё получится :))) Также можно перед обжаркой обвалять котлетки в муке.
7
Загрузка...