Пикантная говядина и как размягчить говядину

Ингредиенты (продукты) говядина – 200 г болгарский перец – 1 большой (или ) репчатый лук – 2 средних (или ) для маринада всё : винный (яблочный) уксус мёд растительное масло чеснок соус чили (опционально) зира … Смотреть онлайн »

Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты: Говядина — 680 г Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Бульон говяжий — 1 стакан Лук репчатый — 1/4 стакана Картофель — 6 шт. Морковь — 2 шт. … Смотреть онлайн »

Говядина тушенная

Ингредиенты: говядина 800 г тыква 400 г перец сладкий 1 шт. лук 1 шт. соль, перец по вкусу Рецепт приготовления: Мясо нарежьте нарежьте небольшими брусочками. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками. Сладкий … Смотреть онлайн »

Говядина, тушенная с пивом и черносливом

Ингредиенты: 500 гр. говядины; 400 мл. пива; 100 гр. чернослива; 40 гр. масла топленого; 200 гр. дрожжевого теста; 4 луковицы; немного соли, перца. Рецепт приготовления: Подготовленное мясо говядины нарезаем кусочками, отбиваем. Натираем мясо солью, перцем … Смотреть онлайн »

Говядина с овощами

Ингредиенты: 500 г говядины 1-2 помидора луковица 1 сладкий перец зелень соль, перец   Рецепт приготовления: Мясо нарезать поперек волокон небольшими кусками, выложить в разогретую сковороду. Влить воду: в зависимости от сочности мяса – 0,5-1 … Смотреть онлайн »

Мясо по-французски в духовке

Пошаговый рецепт с фото Название блюда уже предопределяет его происхождение. Первоначально это блюдо называлось “Veau Orloff”, и впервые было приготовлено специально для фаворита русской императрицы Екатерины – графа Орлова, посетившего французскую столицу. «Телятина по-Орловски» представляет … Смотреть онлайн »

Перец фаршированный мясом и рисом

Пошаговый рецепт с фото Раньше приготовление фаршированного перца было для меня целой эпопеей и готовил я его только по выходным, в свободное от работы время. Сейчас я набил руку и на приготовление этого замечательного блюда … Смотреть онлайн »

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Мясо по-китайски – говядина, обжаренная в кляре и тушенная с овощами в томатном соусе. Ингредиенты (продукты) Говядина – 450 г Сельдерей (стебли) – 1-2 шт. Морковь (по желанию) – 1-2 шт. Лук репчатый (некрупный) – … Смотреть онлайн »

Перемечи

“Горяяяяячиеее беляши!” – разносится летом над крымским пляжем. И бабулька волочит по раскалённому песку корзинку, накрытую тряпицей. В кузовке томятся круглые открытые татарские пирожки. Белэш, вообще-то, – это большой пирог с мелко нарезанным мясом. А … Смотреть онлайн »

Тефтели из говядины с рисом, в томатном соусе

Тефтели из говядины с рисом, в томатном соусе. Очень вкусное мясное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Простой и быстрый семейный рецепт. Ингредиенты (продукты) Говядина – 500 г Рис – 0,5 стакана Лук репчатый … Смотреть онлайн »

Сервировка новогоднего стола

ТОП 10 лучших блюд для новогоднего стола

Для новогоднего стола закупается самое большое количество продуктов в маркетах и на рынках. Это самый любимый семейный праздник, хотя в каждом доме на Новый год может быть довольно много гостей, не только ожидаемых, но и … Смотреть онлайн »

«Гуляш»

Ингредиенты: свинина или телятина (говядина) – 500 г лук репчатый – 2 шт мука – 1 ст. ложка томатная паста – 3 ст. ложки соль перец лавровый лист зелень Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить и … Смотреть онлайн »

Лапша удон

УДОН Японская лапша, приготовленная из пшеницы или из пшеницы с добавлением ее соцветий (похожа на мягкие спагетти). Гю Яки Удон лапша удон Ингредиенты: Вырезка Говяжья – 90 гр Лапша Удон (готовая) – 160 гр Цукини … Смотреть онлайн »

Как замариновать мясо для шашлыка

Как мариновать мясо для шашлыка

Процесс маринования мяса очень прост. Хотя некоторые все равно не умеют это делать. Сегодня мы научим вас, как правильно замариновать мясо, какую лучше тару для этого выбрать. Начнем с того, что маринадов для шашлыка существует … Смотреть онлайн »

Зразы с грибами, луком и яйцом

Ингредиенты: фарш (свинина + говядина) – 500 г, 1 сырое яйцо, 1 небольшой ломтик батона или белого хлеба, молоко – 0,5 стакана, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец Ингредиенты для начинки: грибы, замороженные или … Смотреть онлайн »

Фаршированный перец

Ингредиенты: болгарский перец (среднего размера) – 9-10 шт. мясной фарш (у меня говядина и свинина 1:1) – 500 г рис – 1 полный стакан (200 мл) репчатый лук – 300 г морковь – 200 г … Смотреть онлайн »

Плов по-японски

Ингредиенты: круглый рис – 1 стакан, говядина – 400 г, вареная ветчина – 300 г, болгарский перец – 1 шт., куриное яйцо – 3 шт., соевый соус – 100 мл, красный молотый перец – ¼ … Смотреть онлайн »